Occorre prestare attenzione all'igiene e alla sicurezza delle macchine riempitrici
Le macchine riempitrici sono un'industria in rapido sviluppo nella nostra società moderna. Sono ampiamente utilizzati nell'industria dell'olio commestibile, nell'industria delle bevande e nell'industria cosmetica. Oggigiorno, anche il livello generale di sviluppo delle riempitrici è migliorato, le macchine sono diventate sempre più efficienti, le loro funzioni sono diventate sempre più complete e sono diventate gradualmente una parte indispensabile della nostra vita. Tuttavia, le riempitrici che utilizziamo hanno un problema comune, ovvero il processo di pulizia è relativamente lungo e laborioso, in particolare la riempitrice di aceto di salsa di soia non è facile da pulire, diamo un'occhiata alla pulizia dell'olio commestibile macchina di riempimento. Metodo e se funziona.
I metodi principali per garantire la pulizia sono: mantenere pulite le tubazioni della riempitrice di liquidi. Tutte le tubazioni, specialmente quelle a diretto o diretto contatto con i materiali, devono essere mantenute pulite. Devono essere lavati settimanalmente, l'acqua deve essere presa tutti i giorni e sterilizzata ogni volta; assicurarsi che la riempitrice sia pulita e che il serbatoio del materiale sia spazzolato e sterilizzato per garantire che non vi siano sporco e batteri nella parte a contatto con il materiale.
È un buon metodo per garantire la stabilità biologica delle bevande in bottiglia durante il processo di produzione. Il tempo e la temperatura di sterilizzazione devono essere controllati per garantire l'effetto. È inoltre necessario evitare tempi di sterilizzazione eccessivi o temperature elevate e ridurre l'ossidazione delle bevande. Successivamente, dovrebbe essere raffreddato il prima possibile in modo che la temperatura non superi i 35 ° C. Il riempimento a bassa temperatura è un requisito per il riempimento di bevande. In generale, le bevande non sono soggette a schiuma del prodotto in un ambiente a bassa temperatura, il che è vantaggioso per il riempimento.
Prima che la riempitrice funzioni ogni volta, utilizzare acqua a 0 ~ 1 ° C per ridurre la temperatura del serbatoio della riempitrice e del tubo di trasporto. Quando la temperatura di riempimento supera i 4 ℃, è necessario abbassare prima la temperatura e poi l'operazione di riempimento. Utilizzare il serbatoio di conservazione del calore e il riempimento a temperatura costante per mantenere il materiale ad una certa temperatura costante entro il tempo di riempimento specificato, in modo da evitare il funzionamento instabile della macchina di riempimento a causa di sbalzi di temperatura eccessivi.
Inoltre, l'attrezzatura di riempimento è isolata da altre apparecchiature, la parte di lubrificazione della macchina di riempimento e la parte di materiale di riempimento devono essere evitate dalla contaminazione incrociata e il nastro trasportatore deve essere lubrificato con acqua saponosa speciale o olio lubrificante.
Quanto sopra è tutta la conoscenza delle macchine riempitrici nell'industria alimentare che devono essere pulite e soddisfare gli standard igienici. La sicurezza delle riempitrici alimentari è per noi un grosso problema. Dobbiamo ottenere un'igiene adeguata e pulire l'attrezzatura. La nostra responsabilità.
